Одесские креветки к пиву

Креветки на Привозе

Я люблю и креветки, и пиво, но по отдельности. Отдельно люблю есть вареные креветки, отдельно люблю пить пиво. И отдельно от всего этого я люблю Черное море. К примеру, у моря меня на пиво не тянет, все больше на местное вино. Но иногда сталкивался в Геленджике или Анапе с тем, что по пляжу ходят торговцы и предлагают отведать местную морскую живность.

Предлагают, в основном, черноморских мидий, зажаренных в масле с острым красным перцем. Я несколько раз попробовал, мне понравилось. И я спросил у ребят по поводу креветок — креветки есть в море? Они сказали, что креветки есть, но такие мелкие, что их невыгодно ловить и продавать. Для наглядности показали размеры — отмерив большим пальцем одну фалангу на мизинце.

И я как-то забыл эту тему, но вчера столкнулся с необычным для меня предложением в «Острове». Я туда заехал за креветками (нечерноморскими, а нормальными, мороженными, не знаю, где их ловят). Купил, оплатил в кассе, и остановился у секции под модным названием «Бутик пива». Естественно, приценился, попробовал разные сорта, ничего не купил, и собрался двигаться к дому, как вдруг обратил внимание на необычную кучку с ценником — «одесские креветки к пиву».

Сушеные креветки из московского магазина

Креветочки были сушеные, не особо мелкие, часть очищена, часть нет. Я спросил у продавца, мол, они действительно одесские. Он мне показал упаковку, в которой они поставляются к ним. Действительно, написано, что «добывается и производится в Украине, Одесса», даже адрес был и прочие реквизиты комбината. Когда пришел домой, сразу перезвонил знакомым, которые часто бывают в Одессе и знают все гостиницы Одессы наперечет, и про все, что там продают на базарах. Ребята подтвердили, что, правда, в Одессе ловят креветки, даже прислали фоточку с Привоза.

Странное дело, подумал я про себя — чем это хохлы приманили к себе креветок, что на российском берегу их не стало? Или они их специально разводят в своих морских рыбхозах? Даже захотелось самому съездить в Одессу, все выяснить на месте. Тех креветочек я купил сто грамм, понравились, вкусные.

Один комментарий к “Одесские креветки к пиву”

  1. Дайте мне одно корытце этих креветок ))))) Их наверное даже не замораживали…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.